Bupati Chaidir Syam Dorong Ayam Alope Jadi Unggulan Peternakan Maros

Pedomanrakyat.com, Maros – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Maros terus memperkuat sektor ketahanan pangan melalui pengembangan budidaya Ayam Alope, ayam kampung unggulan hasil kolaborasi dengan Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (Unhas).

Komitmen tersebut ditunjukkan Bupati Maros Chaidir Syam saat meninjau kelompok ternak Balangpunta yang saat ini mengelola sekitar 1.100 ekor Ayam Alope dan telah memasuki masa produksi.

Menurut Chaidir Syam, pengembangan Ayam Alope merupakan bagian dari upaya Pemkab Maros mendorong kemandirian peternak sekaligus meningkatkan ekonomi masyarakat melalui pemanfaatan sumber daya lokal.

“Pengembangan ayam Alope ini merupakan hasil kerja sama Pemerintah Daerah dengan Fakultas Peternakan Unhas. Kami berharap kelompok ternak ini dapat menjadi sumber bibit unggul bagi peternak lainnya di Maros,” ujarnya.

Pemkab Maros menargetkan kelompok Balangpunta berkembang menjadi sentra pembibitan Ayam Alope sehingga mampu memperluas populasi ayam lokal unggulan tersebut secara berkelanjutan.

Sementara itu, Ketua Tim Program Hilirisasi Ayam Alope Kabupaten Maros, Prof. Dr. Muhammad Ihsan A. Dagong, menyebut populasi indukan di kelompok Balangpunta ditargetkan mencapai 1.500 ekor.

Peternakan yang berada di Kecamatan Tompobulu itu difokuskan pada produksi bibit DOC (Day Old Chick) atau anak ayam umur sehari guna memenuhi kebutuhan peternak Maros secara mandiri dan mengurangi ketergantungan pasokan bibit dari luar daerah.

Ia menambahkan, bibit Ayam Alope sebelumnya juga telah disebarkan di Desa Benteng Gajah dan Desa Lekopancing sebagai bagian dari program pengembangan peternakan lokal.

Diketahui, Ayam Alope Unhas 1 merupakan galur ayam lokal unggul hasil pemuliaan genetik tim peneliti Fakultas Peternakan Unhas yang telah melalui proses seleksi selama enam generasi.