Dispar Makassar Buat Kegiatan Peningkatan Inovasi-Higenitas Sajian Kuliner

Pedomanrakyat.com, Makassar – Dinas Pariwisata (Dispar) Makassar, kegiatan pelatihan peningkatan inovasi dan higenitas sajian kuliner DAK 2022.

Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar yang di Wakili Oleh Kepala Bidang Pengembangan Destinasi dan Industri Pariwisata Safaruddin, membuka kegiatan yang akan berlangsung mulai 18 hingga 21 Oktober 2022.

Kegiatan dari Dispar Makassar ini mengambil tema “Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higenitas Sajian Kuliner DAK 2022”. Berlangsung di Gammara Hotel Makassar, Selasa (18/12/2022).

Safaruddin mengatakan bahwa, kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, motivasi dan kemampuan para pengelola usaha kuliner dalam melakukan inovasi.

“Dan meningkatkan higenitas sajian kulinernya agar lebih berkualitas dan bernilai jual,” bebernya.

Olehnya itu kata Safaruddin, pengetahuan dan pemahaman para pelaku usaha kuliner dalam berinovasi dan menjaga standar.

“Serta higenitas sajian kulinernya harus diperhatikan dan dikembangkan,” tutupnya.