Pedomanrakyat.com, Makassar – Dinas Pariwisata Kota Makassar memperkenalkan kekayaan kuliner daerah melalui pameran foto bertema Capture Wisata Makassar di Tribun Lapangan Karebosi, Selasa (25/11/2025).
Pameran dibuka Plt Kepala Bidang Ekonomi Kreatif Dispar Makassar, Irwin Ramadanis Ohorella, yang juga meluncurkan buku bertema gastronomi Makassar.
Pameran menampilkan hidangan khas seperti Sop Saudara, Coto Makassar, Mie Titi, Pallubasa, Jalangkote, Pisang Epe, serta ritual dan pasar tradisional seperti Suru Maca, Konro, Pasar Terong, dan Paotere. Irwin menekankan kuliner Makassar bukan hanya soal makanan, tetapi juga sejarah dan identitas budaya, sejalan dengan target Makassar menjadi Kota Gastronomi Dunia 2027.
Baca Juga :
Kurator pameran, Darmadi, menyebut pameran ini menelusuri kuliner Makassar melalui lensa fotografer, menampilkan dapur, pasar, dan ruang makan sebagai cerminan budaya, tradisi, dan keberagaman etnik kota. Pameran ini diharapkan memperkuat posisi Makassar sebagai pusat gastronomi dan mengapresiasi kuliner sebagai bagian dari seni dan identitas kota.
Komentar