Pedoman Rakyat, Jakarta – Apakah Anda sedang mencari resep minuman susu? Saat ini sudah banyak sekali olahan minuman dari susu yang menyegarkan. Bagi orang yang tidak menyukai mengonsumsi susu secara langsung, olahan minuman dari susu bisa menjadi solusi. Selain itu, susu menjadi minuman yang bisa memberikan sejumlah manfaat.
Olahan minuman dari susu bisa Anda jadikan sebagai bisnis, lho. Apalagi jika olahan tersebut kekinian dan mengikuti trend. Selain itu, bahan untuk membuat olahan susu juga terbilang murah. Namun, penghasilan yang didapatkan cukup menjanjikan. Tidak heran jika banyak yang mulai mencoba bisnis olahan susu.
5 Resep Kreasi Minuman Susu Kekinian
Siapa bilang susu tidak bisa dijadikan dan diolah sebagai minuman? Nyatanya, ada banyak sekali kreasi yang menyehatkan dan juga menyegarkan untuk dinikmati. Berikut beberapa kreasi olahan susu yang mudah dan kekinian.
- Vampire Milkshake
Dilihat dari namanya, apa yang akan Anda pikirkan? Bukan berarti minuman tersebut adalah minuman untuk vampire, ya. Disebut minuman vampire karena mempunyai warna merah yang berasal dari buah stroberi. Jika ingin mencoba membuat olahan minuman ini, berikut resepnya.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 cangkir susu vanila
- 2 cangkir es krim vanila
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 sendok makan gula
- Buah stroberi yang segar
- Sirup dark chocolate
Langkah untuk membuatnya:
- Siapkan blender lalu blender stroberi yang segar
- Masukkan gula di dalamnya
- Jika sudah sisihkan
- Setelah itu, blender susu dan es krim
- Kemudian masukkan jus stroberi ke gelas
- Tutupi atau baluri dengan larutan susu dan es krim
- Vampire milkshake pun siap untuk disajikan
- Susu Bantal
Salah satu olahan minuman dari susu full cream yang bisa Anda coba adalah susu bantal. Olahan ini ternyata cukup ampuh untuk anak-anak yang kurang suka minum susu secara langsung, lho. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 kaleng susu kental manis
- 1/2 kg gula
- 2 liter air
- 2 sachet vanili
- Perasa buah
Langkah yang dibutuhkan:
- Siapkan semua bahan di atas lalu campurkan semuanya kecuali perisa buah ke dalam panci
- Rebus semua bahan tersebut sampai mendidih
- Tunggu sampai dingin lalu bagi menjadi beberapa bagian
- Berikan perisa buah atau pewarna sesuai selera
- Setelah itu, masukkan es ke dalam plastik klip ukuran 8 × 12 cm
- Tidak perlu sampai penuh agar bentuknya bisa gepeng saat dibekukan
- Buang udara dalam plastik lalu tutup klipnya. Setelah itu, masukkan ke dalam freezer dan nikmati saat beku
- 3. Es Kopi Susu Aren
Pernahkah Anda mencoba kopi yang dicampur dengan susu? Rasanya sangat nikmat, lho. Salah satu cara membuat minuman susu dingin adalah es kopi susu aren. Bisa dibilang olahan satu ini cukup kekinian dan masih trend, lho. Berikut beberapa cara membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan:
- 500 ml susu
- 120 ml kopi espresso
- 200 ml gula aren
- Es batu secukupnya
Cara membuatnya:
- Siapkan gelas dan tuang gula aren yang sudah dilelehkan secara perlahan
- Tambahkan es batu ke dalam gelas secukupnya atau sesuai selera
- Tuangkan susu cair di dalam gelas tadi
- Tambahkan juga kopi espresso hingga menjadi penuh
- Lalu aduk kopi susu gula aren sampai merata dan bisa langsung dinikmati
- 4. Es Teler Susu
Salah satu resep yang bisa Anda coba adalah es teler susu. Olahan ini sangat cocok dikonsumsi saat sedang musim panas, lho. Bahkan, bisa dijadikan sebagai bisnis rumahan. Berikut beberapa bahan dan cara membuat es teler susu.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah alpukat
- 2 sendok makan nangka iris
- 3 sendok makan kelapa muda
- 250 ml susu cair
- 100 ml simple sirup
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan gelas dan masukkan es batu yang sudah diserut sampai penuh
- Masukkan potongan alpukat dan biji selasih
- Letakkan irisan nangka dan kelapa muda
- Tambahkan susu cair dan sirup, lalu aduk dan sajikan es teler susu
- 5. Mango Milk Cheese
Salah satu resep minuman susu keju yang menarik untuk dicoba adalah mango milk cheese. Olahan satu ini cocok dijadikan sebagai bisnis rumahan yang simpel dan menghasilkan untung banyak. Berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 kg mangga matang
- 500 ml air
- 7 sendok makan gula pasir
- 2 bungkus bubuk jelly rasa mangga dan kelapa
Bahan untuk membuat kuah:
- 170 gram keju oles spready
- 200 gram susu kental manis
- 400 ml susu cair full cream
- 1 kaleng susu evaporasi
- 200 ml susu cair full cream
- Biji selasih secukupnya
Cara membuatnya:
- Siapkan semua bahan-bahan di atas, lalu masukkan 1 bungkus jeli rasa mangga
- Tambahkan gula pasir dan air ke dalamnya lalu aduk sampai rata dan mendidih
- Saat sudah matang, masukkan dalam wadah dan diamkan sampai mengeras
- Jika sudah, potong menjadi bentuk dadu dan ulangi untuk jeli rasa kelapa
- Siapkan mangga dan potong menjadi kotak
- Masukkan keju oles, susu full cream, lalu blender semuanya
- Tuang dalam wadah dan tambahkan susu full cream, susu evaporasi, susu kental manis, dan aduk sampai merata
- Siapkan gelas dan masukkan jeli mangga, kelapa, mangga, lalu biji selasih
- Setelah itu tuangkan kuah milk cheese dan hidangan siap dinikmati
Selain menggunakan susu full cream, Anda juga bisa menggantinya dengan susu merek Dancow, lho. Susu tersebut bisa dibeli pada marketplace Blibli. Seperti yang diketahui, Blibli adalah marketplace yang populer dan menyediakan beragam produk pilihan. Dengan gratis pengiriman, membuatnya menjadi pilihan tepat untuk berbelanja.
Resep minuman susu di atas bisa Anda coba dari sekarang dengan mudah. Tidak perlu lagi bingung mengolah susu menjadi minuman yang menyehatkan. Selain itu, menjadikan ide di atas sebagai bisnis terasa bermanfaat, lho.
Komentar