Pedoman Rakyat, Maros – Wakil Bupati Maros Suhartina Bohari berkunjung ke Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Maros, Jumat (29/10/21).
Dalam kunjungannya tersebut, Suhartina meminta ke Bidang perkebunan untuk lebih serius memperkenalkan Kopi Mallawa.
Permintaan tersebut hadir setelah melihat data potensi perkebunan kopi di kabupaten Maros selama kurun beberapa tahun terakhir dinilai cukup baik.
Baca Juga :
“Kita di Maros ini juga memiliki komoditi Kopi Mallawa. Makanya kami meminta kepada Bidang Perkebunan untuk memperkenalkan Kopi Mallawa ini,” katanya.
Dia menargetkan tahun depan kopi asal Maros bisa sama bisa lebih dikenal. “Kalau bisa tahun depan Kopi Mallawa sudah bisa dikenal di seluruh Indonesia,” jelasnya.
Jika perlu kata dia, tahun depan Kopi Mallawa sudah ada hasil produksinya.
Bila perlu kata Ketua Golkar ini, setiap perangkat daerah, menyiapkan Kopi Mallawa di kantornya. “Sehingga jika ada tamu, mereka menyajikan kopi tersebut sebagai suguhannya. Bukan lagi menyajikan minuman kemasan,” jelasnya.
Dia menyebutkan, kebun kopi di Mallawa yang ditekuni warga bukanlah suatu hal yang biasa. Mengingat ada beberapa wilayah yang memang dikhususkan untuk kebun kopi.
“Dari dulu memang ada wilayah khusus untuk kebun kopi. Tapi jika ini ditanggapi serius oleh Dinas Pertanian, maka saya percaya Mallawa bisa menjadi daerah penghasil kopi terbesar di Maros,” ungkapnya.
Komentar